1 Iulie 2011,
Recolta slaba de anul trecut nu i-a speriat pe cultivatorii de cartofi din Rasca. Invinsi sau invingatori ai unui an 2010 prost pentru cultura traditionala din „Tara Cartofului", rascanii si-au suflecat manecile si au reinceput munca in aceasta primavara. Este putin probabil ca Darwinsa fi auzit vreodata de Rasca, o comuna rasfirata in aerul tare al Apusenilor clujeni. Si totusi, parintele evolutionismului si rascanii au ceva in comun: respectul pentru cartof. Daca Darwin nota remarcabila aptitudine a cartofului de a se adapta in medii ostile,
