28 Mai 2013 Dr. ing. Viorel ROTARU
Mana cartofului este produsa de ciuperca Phytophthora infestans (Mont) By.
Conidiile sunt organele de propagare a ciupercii in perioada de vegetatie a cartofului fiind transportate de vant pe plantele sanatoase, producand noi infectii.
Simptome. Pe organele aeriene (tulpini, frunze) infectiile au loc in cursul lunilor mai-iunie. La sfarsitul lunii iulie si inceputul lunii august se produc infectii tarzii la tuberculi. Conidiile cad pe sol, se acumuleaza la suprafata fiind antrenate de apa din ploi. La suprafata solulului, numarul conidiilor este foarte mare, iar catre adancime numarul lor scade astfel ca la 10-12 cm in sol nu se mai gasesc conidii. Parazitul ataca frunzele, tulpinile si tuberculii. Pe frunze, boala se manifesta sub forma unor pete mai mult sau mai putin circulare, de 1-1,5 cm diametru, la inceput verzi-galbui, cu marginea difuza. Petele apar la marginea foliolelor. In scurt timp, petele se maresc, devin brune, apoi brune-negricioase, ramanand inconjurate de o dunga verde-galbuie. Pe vreme umeda, frunzele sunt atacate complet, se innegresc, se usuca si cad, lujerii ramanand desfrunziti.
Mana cartofului se manifesta in primul rand pe partea verde a plantei, simptomele fiind evidente: galben-verzui, care devin maronii, amplasate de obicei pe marginea foliolei, simptome tipice manei (fig.1). Prin marea ei agresivitate, mana poate compromite cultura in 7-10 zile daca, conditiile de mediu sunt favorabile si nu se fac tratamente cu fungicide.
In cazul unor infectii incipiente, aparute cu putin timp inainte de recoltare, simptomele nu sunt evidente si pot trece neobservate, dar procesul patologic se continua in timpul pastrarii tuberculilor.
Tuberculii atacati (fig.2) au pe suprafata lor zone brun-cenusii, cu tesuturile putin scufundate. Cu cat tuberculii sunt mai aproape de suprafata solului, cu atat sunt mai supusi la infectie. Trebuie stiut ca atacul pe tuberculi se continua si in timpul depozitarii, daca temperatura si umiditatea sunt favorabile, putand progresa pana la putrezirea completa a pulpei tuberculului.
Combatere:
- se vor folosi pentru plantare doar tuberculi sanatosi ce provin din culturi neinfectate
- pentru rasarirea uniforma si mai timpurie a cartofilor se recomanda punerea lor la fortat, la temperaturi de 15-17 grade Celsius, cu 30 de zile inainte de plantare;
- se recomanda plantarea adanca a tuberculilor, la 10-15 cm ceea ce duce la micsorarea infectiilor tarzii provocate de conidii;
. - inainte de depozitare, se triaza cartofii destinati pentru plantare, inlaturandu-se tuberculii infectati, stricati, taiati sau raniti;
- se va evita aplicarea de ingrasaminte unilaterale cu azot: fertilizarea echilibrata cu fosfor si potasiu, mareste rezistenta cartofului la mana;
Metode chimice:
Pentru prevenirea invaziilor de mana se aplica stropiri cu unul din fungicidele puse la dispozitie de ALCEDO, si expuse in tabelul de mai jos. Se vor aplica fungicide organice, intercalate cu stropiri cu produse pe baza de cupru in 600-800 l apa/ha. Numarul de stropiri cu fungicide difera foarte mult in functie de zona de cultura, dar si de conditiile climatice si mai ales de regimul de precipitatii din perioada de vegetatie. In Transilvania si in nordul Moldovei se recomanda 4-10 stropiri, in timp ce in Campia Dunarii si Dobrogea numarul de stropiri este mai redus.
Patarea bruna a frunzelor de cartof/Alternarioza cartofului Alternaria sp.
Alternarioza cartofului este cauzata de mai multe specii de Alternaria dintre care predomina Alternaria porri. Boala este favorizata de precipitatii reduse si climat calduros. Apare de obicei inaintea atacului de mana, mai ales la soiurile timpurii si semitimpurii. Boala se transmite prin tuberculii infectati in timpul vegetatiei sau cei contaminati, in cadrul procesului de recoltare.
Simptome. Atacul se manifesta pe frunze si pe tuberculi. Pe frunze, in timpul infloririi plantelor, apar pete brune, circulare ce pot ajunge pana la 1 cm in diametru. Petele sunt bine delimitate, usor vizibile, cu zone concentrice la suprafata (fig. 3). Pe tuberculi, boala se manifesta prin pete circulare, usor cufundate, de culoare bruna-negricioasa (fig. 4), de aceeasi marime ca si cele de pe frunze. Uneori petele se ating, acoperind parti mari de tubercul. Pulpa din dreptul petelor putrezeste si capata o culoare neagra.
Combatere
- metode chimice: se realizeaza prin stropiri in vegetatie cu fungicidele care sunt redate [n tabel. Aplicarea fungicidelor foliare este justificata in zonele unde boala devine severa, iar primul tratament se face cand apar leziuni pe frunzele de sus ale primei treimi a plantei.
Fungicide recomandate de ALCEDO pentru mana si alternarioza
Produsul
|
Doza (Conc.)
|
Spectru de actiune
|
ACROBAT MZ 90/600 WP
|
2 kg/ha
|
mana cartofului
|
ALCUPRAL 50 PU
|
3 kg/ha
| |
ANTRACOL 70 WP
|
1,5-2,5 kg/ha
|
mana cartofului, alternarioza
|
ARMETIL COBRE
|
2,5kg/ha (0,25%/1000 l apa)
|
mana cartofului
|
ARMETIL M
|
2,5 kg/ha/trat,
| |
BANJO 500 SC
|
0,3-0,4 l/ha
| |
BRAVO 500 SC
|
1,5 l/ha
-pentru soiuri rezistente
2 l/ha
-pentru alte soiuri
|
mana cartofului, alternarioza
|
CHAMP 77 WG
|
3 kg/ha
|
mana cartofului
|
CONSENTO 450 SC
|
2 l/ha
| |
DITHANE M 45
|
2-2,5 kg/ha
| |
EQUATION PRO
|
0,4 kg/ha
| |
FOLPAN 80 WDG
|
1,5-2 kg/ha
| |
INFINITO 687,5 SC
|
1,4 l/ha
| |
KOCIDE 2000
|
1,5 kg/ha/trat.
| |
MELODY COMPACT 49 WG
|
2 kg/ha
| |
NANDO 500
|
0,3-0,4 l/ha
| |
ORTIVA 250 EC
|
0,5 l/ha
|
alternarioza
|
POLYRAM DF
|
1,8 kg/ha
|
alternarioza, mana cartofului
|
REVUS
|
0,6 l/ha
|
mana cartofului
|
RIDOMIL GOLD MZ 68 WG
|
2,5 kg/ha
(2-3 tratamente in perioada de crestere maxima a plantelor)
|
mana cartofului, alternarioza
|
RIDOMIL
GOLD PLUS 42,5 WP
|
3 kg/ha
(2-3 tratamente in perioada de crestere maxima a plantelor)
|
mana cartofului
|
ROVER 500 SC
|
2 l/ha
|
mana cartofului, alternarioza
|
SHIRLAN 500 SC
|
0,3-0,4 l/ha
|
mana cartofului
|
