www.youtube.com/watch?v=wCjThjX20lc
Cartof în două culori la festivalul de la Râşca
http://ziuadecj.realitatea.net/eveniment/cartof-in-doua-culori-la-festivalul-de-la-rasca--30153.html
de Ziua de Cluj, 19 octombrie 2008,
Locuitorii din comuna Râşca, judeţul Cluj, au prezentat, ieri, în cadrul celei de-a treia ediţii a Festivalului “Cartofului”, un cartof în două culori, obţinut prin încrucişarea unui soi de cartof alb cu unul roşu, sperând, astfel, să atragă mai mulţi clienţi care să le cumpere produsele, arată agenţia Mediafax.
“Cartofii noştri de Râşca sunt de elită şi îi dăm oricui la analiză să vadă ce marfă avem. Acum am prezentat şi un soi de cartofi în mai multe culori, obţinut prin încrucişarea unui soi de cartof alb, cu unul roşu”, a explicat Ioan Lăpuşte, unul dintre producătorii din satul Lăpuşteşti, comuna Râşca, prezent la expoziţie. El a spus că oamenii se minunează când văd un astfel de cartof în două culori şi speră ca astfel să îşi crească şi vânzările.
“Cred că şi străinii ar fi atraşi de soiul nostru de cartof colorat. Gustul este foarte bun”, a spus Lăpuşte.Locuitorii comunei Râşca sunt cei mai mari producători de cartofi din judeţul Cluj unde, de pe cele 800 de hectare de teren obţin o recoltă anuală de peste 16.000 de tone de cartofi. în cadrul celei de-a treia ediţii a Festivalului “Cartofului” au avut loc concursuri de cărat saci cu cartofi, de gătit “tocăniţa de Râşca” şi a fost premiat şi cel mai mare cartof ce a avut cu puţin peste două kilograme.
La manifestare au participat numeroşi săteni, precum şi oficialităţi locale şi judeţene, parlamentari şi candidaţi la Parlament în colegiul uninominal care cuprinde şi zona Râşca. în cadrul festivalului a avut loc şi un spectacol folcloric, susţinut de orchestra “Cununa Transilvană”, de ansamblul folcloric “Crăişorul” şi de Taraful “Tulnicele Iancului” din Râşca.